La propuesta "Galpón sostenible para gallinas de postura" va dirigido a familias de bajos recursos del municipio de Tangua, considerando que en su mayoría se dedican a la actividad avícola a pequeña escala de forma artesanal. A través de estrategias de Economía Solidaria ligadas al cuidado del medio ambiente, la agricultura familiar y el consumo responsable, se busca a través de la Ingeniería Industrial, el fortalecimiento de las fuentes generadoras de ingresos de las familias tangüeñas y la mejora en las condiciones sociales y económicas del territorio.