Comercialización de verdura  hortaliza lita para el
conumo humano, mediante un proceo  tratamiento que
aegura u inocuidad, adema que la preentación del producto
permite una fácil dipoición  manejo al momento de preparar
lo alimento. e tiene como principal proveedor a lo
pequeño  mediano agricultore del paí.
Lo que e pretende con la propueta e rindar al cliente un
producto que preente una caracteritica de facilidad  limpieza
para er uado o en ete cao conumido, a que la verdura 
hortaliza etarán en un preentación en la cual etaran de
forma picada  pelada encapada al vacío, manteniendo una
cadena de refrigeración que permita la conervación del
producto  de u propiedade; para lograr que el producto ea
acto para el conumo  ete lito para u preparación dee
paar por vario proceo, adema de una atmófera propicia
para evitar la contaminación del mimo  diminuir el riego de
contaminación iológica